广东省科学院微生物研究所在广州市科学技术协会、越秀区科学技术协会的指导和支持下，积极响应广州市基层科普行动计划项目——科普助力“百千万工程”的行动号召，充分发挥单位科普基地和团队的资源优势合专业科普服务能力，策划了“公园里的四季”——“蘑菇”主题课程科普服务项目。本项目课程将创新整合碎片化公园资源，将其转化为基层科普实践基地，构建起 “科普 + 生态 + 教育” 三位一体的城市绿色空间体系。项目立足越秀区公园独特的蘑菇资源，聚焦当下社会痛点 —— 因野生蘑菇认知盲区导致的误食中毒事件频发，而公众尤其是青少年群体对身边菌类缺乏基础辨识能力。在此背景下，课程以 “科普 + 安全” 双轨并行，通过系统且趣味化的教学模式，以激发青少年儿童对自然科学的深层探索热情为内核，以沉浸式观察学习、互动实践为路径,全面提升青少年儿童对生态环境的感知与探究能力，厚植尊重自然、保护生态的责任意识，强化青少年儿童的野外安全意识，从根源上减少蘑菇误食中毒风险,助力“科普百千万”，筑牢生命安全防线。

5月24日，值此2025年广州科技活动周开放日之际，“基层科普行动项目|公园里的四季——“蘑菇”主题课程拉开序幕，首场“蘑菇”主题活动在广东省科学院微生物所举行。来自全市范围内的50组亲子家庭积极参与了活动。

“蘑菇”主题课程亮点

多元知识汇聚：课程设置7节系列内容，主要包括课程开篇的“与真菌学家面对面”和课程总结的“菇有趣之自然奇观”科普讲座及菌物博物馆参观、蘑菇生境观察学习及微景观手工制作、蘑菇趣味知识派对游戏、蘑菇种植学习及实践体验、公园采蘑菇及相关自然科学笔记课程等。

趣味授课方式：主要采用 “知识讲解 + 实践体验 + 趣味互动” 的教学模式，穿插蘑菇主题的趣味故事、动画短片等，激发学习兴趣，邀请蘑菇领域专家、野外采蘑菇达人、优秀蘑菇科普讲解员等授课，保障知识的专业性与权威性。

角色互动体验：融合蘑菇显微观察、蘑菇形态绘图、蘑菇手工制作、蘑菇种植体验、野外采蘑菇、蘑菇趣味游戏及蘑菇知识大赛等多种互动体验及自然科学笔记，打造适合不同年龄段青少年儿童的科普课程。

积极参与有奖：课程期间将征集“蘑菇”主题优秀科普作品,如绘画、摄影及短视频等；完成课程学习后，学员将获得专属的蘑菇研学证书。总结课程将对学员作品及征集作品进行评优，并颁发蘑菇奖品，还有机会参与后续的蘑菇自然探索活动。

探秘华南菌物博物馆

课程老师带领小朋友们参观了华南菌物博物馆，认识了馆藏丰富的食用、药用、有毒以及未开发利用的蘑菇标本，研究所发表的大量蘑菇新种及不可替代、且具有重大经济价值的白肉灵芝、冬荪、媲美冬虫夏草的“四大虫草家族”后起之秀——广东虫草等模式标本，世界上首次实现人工栽培的灵芝标本等；了解了研究所创造的巨大经济贡献，如上世纪培育出的草菇当家品种、获得国家发明三等奖的“短裙竹荪室内人工栽培技术”、研发出以真菌菌丝体为主要原料的“安络痛”(治疗神经痛的理想药物)、利用菌类资源为企业研发出的“太阳神猴头菇口服液”等。在小朋友们的一声声惊叹中，菌物知识悄然传递。

“与真菌学家面对面”科普讲座 :从“毒伞”到“灵药”——揭开真菌世界的“双面密码”

课程特邀国内知名菌物学家邓旺秋研究员亲临现场，以多年的菌物研究深厚积淀，带领大家走进神秘的蘑菇世界，用通俗易懂的语言与生动鲜活的案例，多方位解锁“菌类密码”。家长和小朋友们跟随邓旺秋研究员的讲述，穿越宏观与微观的奇妙维度：从雨后草坪上顶着圆盖的 “小伞兵”—— 破土而出的蘑菇子实体，到纵横交错于森林地下的 “生态互联网”—— 庞大的菌丝网络如何与树木共生，揭秘真菌如何悄然塑造四季生态；从色彩艳丽却暗藏杀机的 “毒伞”，如能致人幻视的毒蝇伞、可致命的鹅膏菌，到承载千年药用智慧的 “灵药”，像滋补养生的灵芝、虫草等,揭开真菌世界的 “双面密码”，在惊叹与思索中，领略自然造物的神奇与复杂。

蘑菇形态绘图

小朋友们化身为 “自然记录者”，以菌物学家的视角观察蘑菇的形态特征，并将其绘制成作品。活动现场陈列了多种蘑菇标本图片，从棒状的虫草到钟形的草菇、再到伞状的平菇；从褶皱分明的鸡油菌到如纱裙般的竹荪，再到珊瑚状的枝瑚菌；从馒头状的马勃到星形绽放的地星；从“致命杀手”到“千年仙草”，形态各异的蘑菇激发了大家的探索欲。课程老师引导大家仔细观察蘑菇细节特点及菌物专家线画稿，小朋友们以 “生态画家”及“科普画师” 等角色分组创作。“生态组” 侧重还原蘑菇在腐木、草丛中的自然生长状态；“科普组” 则侧重以简洁线条绘制菌菇形态结构，共同展现蘑菇的科学与艺术之美。

整个活动课程中，家长和小朋友们不仅学到了丰富的蘑菇知识，更体验了一场沉浸式的自然探索之旅。

据悉,“蘑菇”主题系列课程后续将于六月份陆续开展，课程将依托越秀区公园内丰富的自然生态资源，共同打造 “触手可及的・蘑菇探秘计划”课程，推动城市居民亲近自然、青少年科学素养提升，以及人与自然和谐共生理念的深度传播，助力越秀区成为粤港澳大湾区自然科普教育新地标。