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食品安全与健康国际工程科技高端论坛会议通知
时间:2018-03-09 浏览:

食品安全与健康国际工程科技高端论坛会议通知

——面向未来的食品安全科技创新

 

当前,食品安全与健康已成为国际社会高度重视的全球性问题,WHO、欧盟、美国、日本等组织和国家纷纷实施食品安全与健康战略计划,加强国际合作,通过科技创新,构建食品安全与健康国际保障体系。

我国作为世界第一大食品工业国,食品安全与健康是关系国计民生和国家公共安全的重要内容。随着中国特色社会主义进入新时代,在新时代实施食品安全战略,建设与新时代相适应的食品安全与健康保障体系,是体现新时代党和政府执政能力以及人民满意度的重要指标,是满足新时代人民对美好生活需求的必要条件。

“食品安全与健康国际工程科技高端论坛”是中国工程院主办的系列科技论坛,本次论坛以“面向未来的食品安全科技创新”为主题,将于2018519日在广州召开。本次会议将汇聚海内外食品安全与健康领域的院士、知名专家、学者和企业家,分享国际研究成果、学术前沿动态,探讨通过科技创新和国际合作,加强食品安全与健康关键技术研发,强化科技创新和制度创新的结合,推进面向未来的食品安全与健康国际保障体系建设。

现将有关事项通知如下:

一、大会组织机构

主办单位

中国工程院

承办单位

中国工程院环境与轻纺工程学部

广东省微生物研究所

广东省微生物学会

广东省食用菌行业协会

华南应用微生物国家重点实验室

大会组织委员会

  席:吴清平

副主席:庞国芳、沈建忠

   员:孙大文、王  磊、孙润仓、吴永宁、赵谋明、金征宇、周光宏、江正强、陈  卫、谢明勇、  硕、杨瑞馥、王兴国、

      刘  箐、刘健华、王永华、方亚鹏

二、会议专题

1.      食品安全检测技术与标准化

2.      食品加工过程有害物质产生与控制

3.      食品安全溯源与风险控制

4.      食品安全风险交流与预警

5.      食品安全大数据

6.      食品营养与健康

三、会议组织形式

本次会议全部为大会特邀报告。

四、会议时间与地点

会议时间:201851918日报到)

会议地点:广东大厦(广州市越秀区东风中路309号)

五、会议费用  

免会议注册费,提供会议资料,食宿自理。

六、会议征文要求

本次学术论坛接收未公开发表的学术文章(英文全文),包括新闻和焦点类、观点与评论类、研究类,经论坛组委会专家评审后,将在《Engineering》期刊发表。请作者将论文发送至组委会邮箱:forum2018@gdim.cn

拟投稿文章请与以下主题相关:

1.      食品安全大数据

2.      食源性致病微生物

3.      食品检测技术与标准化

4.      食品安全控制新技术

5.      农兽药残留检测与防控

6.      食品安全风险交流与预警

7.      食品加工与安全

8.      益生菌营养新思维

9.      微生态与健康

拟投稿文章具体要求请参照《Engineering》期刊“作者指南”(http://engineering.org.cn/CN/column/column332.shtml)部分说明。

稿件文责自负。

七、通讯地址

广东省微生物研究所

地址:广州市先烈中路100号大院58504

E-mail: forum2018@gdim.cn

电话:020-87137642020-87688134

传真:020-87684587

联系人:郭志龙、王东东

  

 

广东省微生物研究所

中国工程院

环境与轻纺工程学部

2018年3月7日

 

附件:

   
 
 
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